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枳殼
來源: 發布日期 : 2019-04-25 打印 【字號


枳殼,又稱“枸桔”、“臭桔”,是樟樹市名貴中藥材,每年7月下旬收獲。收后切開,曬干入藥,幼果稱“枳實”。主治食積、胸腹氣滯脹痛、便秘等癥。樟樹生產枳殼歷史悠久,北宋時期已作為上等貢品呈獻朝廷。樟樹是江西最大的枳殼生產基地,主產區在黃土崗、洲上一帶,當地人喜以枳殼為食,拌以辣椒、蒜等輔料,即開胃,也作食療之用。

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